Не в лени хозяйской дело, но все-таки. Доколе? Все эти завтраки, обеды, ужины, дружеские посиделки, юбилеи, дни рождения, ночные перекусы, вечерние перехваты и прочие изощренные способы отбора еды у холодильника... Сколько приемов пищи, столько и посуды.
Зараза копится в мойке, одним своим видом вызывая острый приступ угрызений совести. Затягивать больше нельзя, надо мыть, иначе вражеские войска рискуют преодолеть рубежи и отнюдь не стройными рядами начать прорываться на столешницу, обеденный стол и прочие окрестности.
Мало кто любит вступать в сражение с горами немытой посуды. Занятие это неэстетичное, рутинное и утомительное. Нет, у каждого даже самого неприятного процесса есть свои фанаты и последователи, но речь идет о большинстве. Одно дело - ополоснуть свежеиспачканные тарелки, чашки, вилки, и совсем другое – отскабливать засохшие остатки пищи, проклиная себя за забывчивость или лень.
Что ж, прогресс, как известно, любит домовладельцев. Специально для тех, кто не любит утруждать себя мойкой посуды, существует весьма удобное изобретение – посудомоечная машина.
Итак, давайте по порядку. Плюсы и минусы. Начнем с хороших новостей. Теперь корпеть над тарелками и сковородками не надо. Весь процесс мытья проходит в автоматическом режиме, благо на то есть ряд предустановленных программ. В зависимости от крутости агрегата этих программ может быть две, три, четыре, а то и шесть-восемь. Разумеется, многим такое разнообразие и не требуется. Активно используются максимум две-три программы, остальные имеются – и хорошо.
Одной из главных характеристик машины является ее вместимость, исчисляемая в комплектах. Комплект посуды в нашем случае – это набор тарелок, вилок, блюдечек, чашек, ложек в расчете на одну персону. Для абсолютного большинства устройств этот показатель варьируется от 6 до 14. Чем больше в устройство влезает посуды, тем дольше придется ждать намеченного часа, ибо в идеале для эффективной мойки требуется полная загрузка. Выходов из этой ситуации три.
Во-первых, вы можете не жадничать и не тратиться на полноразмерный агрегат, емкостью 12–14 комплектов. Купите компактный настольный вариант размером с микроволновку, вместимость которого не превышает 6 комплектов. Такая машина, конечно, не столь экономична, бедна функционально, но и ощутимо дешевле.
Во-вторых, некоторые модели укомплектованы специальной функцией «Половинная загрузка», что дает возможность забить устройство только частично, и качество мытья при этом не пострадает.
В-третьих, если ваша покупка оборудована таймером, то запланировать мойку можно и на ночь. Вы спите – служба идет. Только желательно, чтобы ваша машина имела полную защиту от протечек. А то рискуете встать и искупнуться, не доходя до ванной. Хотя это уже форс-мажор.
Многих читателей беспокоят следующие нюансы. А сколько стоит это чудо-техники? А где ее разместить, если и так на кухне не протолкнуться? А как машина сушит посуду? Отвечаю по мере возможности.
Если на вашей кухне элементарно нет места, можно выбрать встраиваемую модель. Такие машины размещаются непосредственно под столешницей гарнитура, зачастую сливаясь с ним в единое элегантное целое. Панель управления снаружи имеется только у частично встраиваемых приборов. Полновстраиваемые интегрируются в кухню целиком и без остатка. Некоторые отдельностоящие устройства также имеют возможность встройки: верхняя панель у них съемная.
Не можете себе позволить встраиваемую модель? Или у вас столько квадратов на кухне, что вам по барабану? Тогда ищите достойную отдельностоящую машину, благо что они производятся не только со стандартной шириной 60 см, но и в узком исполнении (до 45 см). Но помните, что по своим размерам такой агрегат сравним со стиральной машиной.
Чем мыть? Тут мнения пользователей расходятся. Нет, понятно, что основные компоненты известны заранее: соль, ополаскиватель и, собственно, моющее средство. Из всех трех элементов нам непонятна только роль соли. Объясняем. Вода из крана имеет свое значение жесткости. И чем оно выше, тем хуже отмывается посуда; на тарелках остается белесый налет. Помните рекламу стиралок и средства против накипи? Так вот соль, смешиваясь с водопроводной водой, смягчает ее. Значение жесткости можно устанавливать самому, а умные агрегаты от ведущих производителей делают это без вмешательства человека.
Но следить за уровнями всех трех компонентов – муторно. Несмотря на то, что приличные модели оборудованы индикаторами наличия соли и ополаскивателя. Проще использовать специальное комбинированное средство – таблетку, в которой необходимые элементы уже смешаны. Правда, машина должна уметь такую та
блетку распознавать и правильно ее расщеплять на составляющие, иначе фокус не удастся. Например, изделия немецкой торговой марки Bosch имеют функцию «3 в 1», призванную решать сей вопрос в автоматическом режиме.
Посудомоечные машины сегодня умеют многое. Они могут в режиме интенсивной мойки отмыть самые стойкие остатки пищи с грубой посуды, вроде сковородок или кастрюль. И в то же время деликатно обращаются с хрупкими бокалами на тонких ножках, с посудой из стекла или пластика, что чувствительна к перепадам температур. Машина не только моет, но и сушит. Чаще всего, это простая конденсационная сушка, которая обеспечивает хорошую гигиеническую обработку (забора воздуха извне не происходит), но процесс, увы, длительный. Есть вариант с турбосушкой, когда подключается теплообменник с вентилятором, и посуда обдувается теплым воздухом. Такой вариант предпочтительнее, но дороже.
Несомненным достоинством машинной мойки является не только качество, но и экономичность. Да, вам придется покупать моющее средство и платить по счетам за электроэнергию, но зато прибор существенно снижает затраты на воду. А уж сколько времени сэкономит посудомоечная машина…
Управление может быть механическим (старый добрый ручной переключатель) или электронным (кнопочное, сенсорное). Некоторые машины умеют подключаться не только к холодному, но и горячему водоснабжению. Правда, в последнем случае придется повозиться, ведь температура и давление воды в кране весьма нестабильны.
Шум от машины почти не слышен и сравним по уровню с шумом холодильника. Особенно тихой работой отличаются полновстраиваемые модели, поэтому часто владелец и не в курсе – то ли машинка еще моет, то ли уже перешла в режим ожидания. Ради такого случая производители придумали хитрый способ оповещения, называется который «луч на полу» – световой индикатор процесса работы. Точка погасла – можно вынимать содержимое.
Напоследок отметим, что посудомоечная машина, хоть и известный прибор, но устройством первой необходимости по-прежнему не является. И конкуренцию в этом смысле холодильнику, плите или стиральной машине составить не сможет никогда. Цены тоже покамест кусаются. В среднем стоимость более-менее приличного агрегата стартует от 10 тыс. руб. Верхняя планка, как обычно, теряется в облаках. Есть модели (например, изделия немецкой компании Miele), которым и 100 тыс. руб. – привычная цена.
Однако цена не должна вас смущать. Вы ведь покупаете себе свободное время. И если уж браться за приобретение посудомоечной машины, то довериться проверенным брендам,!
